为广大华人酒吧从业者搭建服务平台，架设同业间信息交流、技术管理、商品供应、以及维护合法权益的沟通桥梁，在社会各界积极支持及许多华人酒吧从业人员的奔走努力下意大利华人酒吧协会于2016年1月10日在Brescia成立。

在理事成员的积极探索，共同努力下队伍也不断扩张，目前在Verona、Milano、Bologna、Bergamo、Padova和Reggio Emilia都成立了分会。同时也备受业界的关注与认可！